Grøn mad, vegetarisk retter

​

Har du lyst til at overraske familie og venner med lækre italienske retter, hvor alt er lavet fra bunden og baseret på årstidens råvarer? Så tag med på dette kursus i italiensk madlavning og madkultur, og lær at trylle velsmagende retter frem. Vi tilbereder en menu baseret på sæsonens grøntsager kombineret med bl.a. ris, bælgfrugter, krydderurter og olivenolie, som er typiske elementer i det italienske køkken. Du får indblik i nogle af Italiens 20 regioner, som hver har deres helt unikke kulinariske specialiteter og vine.

​

- 1 eller 2 retter

- Soda og vin

- Vi spiser sammen

​

1 lektion:    675,-

​

Vær opmærksom på, at kurset kan blive flyttet eller aflyst afhængigt af antal deltagere