Udvalg af kolde og lune specialiteter, pesto og brød / Selection of cold and warm specialities, pesto and bread

Cherrytomater, hvidløg, olivenolie og bøffelmozzarella / Cherry tomatoes, garlic, olive oil and buffalo mozzarella

Sprød salat, bøffelmozzarella, artiskokker, cherrytomater, brød og grillede grøntsager i form af squash, aubergine, gulerødder og peberfrugt / Mixed salad, buffalo mozzarella, cherry tomatoes, bread and grilled vegetables such as bell pepper, zucchini, eggplant, artichokes and carrots

Sprød salat, kyllingefilet, parmesan, sorte oliven, soltørrede tomater, balsamico og brød / Mixed salad, chicken fillet, parmesan, black olives, sun-dried tomatoes, balsamic and bread

Ovnbagt sandwich med auberginer, squash, peberfrugt, basilikumpesto og mozzarella / Sandwich with eggplant, zucchini, red peppers, basil pesto and mozzarella

Ovnbagt sandwich med kylling, salat, stegte champignoner, mozzarella, salat og basilikumpesto / Sandwich with chicken, mushrooms, mozzarella, salad and basil pesto

Spaghetti med tomatsauce / Spaghetti with tomato sauce

Klassisk lasagne med oksekød / Classic lasagna with ground beef

Fusilli pasta i ragù af oksekød og løg kogt i 8 timer med friske cherrytomater og parmesan - Specialitet fra Napoli / Fusilli pasta with ragù of beef and onion cooked for 8 hours with tomato sauce and parmesan - Speciality from Naples

Guanciale (krydret bacon), parmesan, pecorino og æg / Guanciale (spiced bacon), parmesan, pecorino and egg

Ravioli fyldt med ricotta og citron, serveret med parmesancreme og soltørrede tomater / Ravioli filled with ricotta and lemon, served with parmesan cream and sun-dried tomatoes

Entrecôte med timiansauce, serveret med kartofler og dagens grønt / Entrecôte with thyme sauce, served with potatoes and seasonal vegetables

Tomatsuppe, serveret med croutons og frisk brød / Tomato soup, served with croutons and fresh bread

Suppe med linser, bønner og kikærter, serveret med croutons og frisk brød / Soup with lentils, beans and chickpeas, served with croutons and fresh bread

Tomat og mozzarella / Tomato and mozzarella

Tomat, mozzarella, skinke og champignon / Tomato, mozzarella, ham and mushrooms

Tomat, mozzarella og mild salami / Tomato, mozzarella and mild salami

Mozzarella, grillede auberginer, squash og peberfrugter / Mozzarella, grilled eggplant, zucchini and bell pepper

Tomat, mozzarella, skinke, champignon, salami, sorte oliven og artiskokker / Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, salami, black olives and artichokes

Tomat, confiterede cherrytomater, ansjoser, sorte oliven, oregano og hvidløg / Tomato, confit cherry tomatoes, anchovies, black olives, oregano and garlic

Tomat, mozzarella, cherrytomater, parmesan, lufttørret skinke, bøffelmozzarella og rucola / Tomato, mozzarella, cherry tomatoes, parmesan, air-cured ham, buffalo mozzarella and arugula

Mozzarella, pecorino fra Amatrice, parmesancreme og gorgonzola piccante / Mozzarella, Pecorino from Amatrice, parmesan cream and Gorgonzola piccante

Kartoffelcreme, ovnbagte kartofler med rosmarin, mozzarella, røget mozzarella og parmesan / Potato cream, oven-roasted potatoes with rosemary, mozzarella, smoked mozzarella and parmesan

Karl Johan svampecreme, mozzarella og fennikelsalami / Porcini mushroom cream, mozzarella and fennel salami

Mozzarella, Calabrisk 'nduja (røget, stærk, smørbar salami), stærk salami, bløde løg og rucola / Mozzarella, Calabrian 'nduja (spreadable, smoked, strong salami), salami with chili, caramelized onion and arugula

Mozzarella, kartofler og salsiccia (italiensk pølse) / Mozzarella, potatoes and salsiccia sausage

Mozzarella, tunfilet, bløde løg, soltørrede tomater og rucola / Mozzarella, tuna, caramelized onion, sun-dried tomatoes and arugula

Mozzarella, trøffelsalami, fåreost med trøffel, bagte kartofler og champignon / Mozzarella, truffle salami, sheep cheese with truffle, baked potatoes and mushrooms

Mozzarella, små kødboller, parmesancreme, frisk basilikum, soltørrede tomater og tomatsauce som topping / Mozzarella, small meatballs, parmesan cream, fresh basil, sun-dried tomatoes and tomato sauce as topping

Tomat, mozzarella, lufttørret okseinderlår, rucola, cherrytomater, parmesan og basilikumpesto / Tomato, mozzarella, air-dried beef, arugula, cherry tomatoes, parmesan and basil pesto

Indbagt pizza med tomat, mozzarella, ricotta og salami / Calzone with tomato, mozzarella, ricotta and salami

Tomat, auberginer, røget mozzarella, parmesan, basilikum og cherrytomater / Tomato, eggplants, smoked mozzarella, parmesan, basil and cherry tomatoes

Halv pizza med mozzarella, skinke og champignon samt halv calzone med salami og ricotta / Half pizza with mozzarella, ham and mushrooms, and half calzone with salami and ricotta

Tomat, mozzarella og stærk salami / Tomato, mozzarella and salami with chili

Tre i én: Mozzarella, kartoffel og bacon. Tomat med bøffelmozzarella og basilikum. Calzone med ricotta, peber og citronskal. / Three in one: mozzarella, potatoes and bacon. Tomato with buffalo mozzarella and basil. Calzone with ricotta, pepper and lemon zest

Klassisk italiensk ret med bagt aubergine, krydret tomatsauce, mozzarella, parmesan, basilikum og brød / Classic Italian dish with baked eggplants, tomato sauce, mozzarella, parmesan, basil and bread

Mozzarella, salsiccia og græskarcreme / Mozzarella, salsiccia sausage and pumpkin cream

Mozzarella, fontinaost, grillede artiskokker og speck (røget skinke) / Mozzarella, fontina cheese, grilled artichokes and speck (smoked ham)

Mozzarella, friske cherrytomater, rucola, parmesan, basilikum, oregano og hvidløg / Mozzarella, fresh cherry tomatoes, arugula, parmesan, basil, oregano, and garlic

Lun krydret æblecrumble serveret med vaniljeis / Warm spiced apple crumble served with vanilla ice cream

Den klassiske / The classic